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おうちで乾杯♪

Date : 2009年10月19日

どうしてこれが?生姜とえのきだけの佃煮風

インフルエンザ、もうすっかり体調はいいのですが、感染を防ぐために
自宅待機の私。

家事をしながらはなまるマーケット。
今日は、材料二つだけレシピ。視聴者からの応募レシピが紹介されるんです。

今回も応募したんだけどなあ・・残念。

去年の冬に応募した「生姜とえのきだけの佃煮風
コレは、自宅で撮影になるかもしれない、と連絡いただき、舞い上がったもの、
その後、その話はボツになりました。
こんな感じのお料理です。

★生姜とえのきの佃煮風★
えのき佃煮

たっぷりの千切り生姜とえのきを佃煮にするというもの。レシピは→こちら

次の「夏野菜材料2つだけレシピ」の時は、この料理のことで、番組からわざわざ
お電話いただき、レシピの確認あり、試作を作っていただいたそう。

「番組で紹介するかもしれない」とのことで、友人・親戚に電話して楽しみにするも
結局放送されず、がっくり・・ →そのときのがっくりは、こちら

そして、今日、家事をしながら、ふと顔をあげると、
なんと「えのきと生姜の佃煮」という、目を疑う画面がー!!
あれー!?

私ではない、どなたかの応募作品となっていました・・

Googleで「はなまる 材料2つ えのき しょうが」と検索して
最初にヒットするのは、このブログなんだ!(ってナイツか!?じゃない、カナリアだ)
(10/19書き込み時。その後、もちろんはなまるマーケットHPに抜かれました)

レシピが似ている、ってことは、よくあることだと思うので、
そのことについては、なんとも思いませんが、
同じコーナーで、2度も連絡ありで、試作まで作って・・という経緯があるのに、
別の方のアイディアとして紹介ですか!?

・・・・・どういうことなんでしょう?

早いもの勝ちではないだろうけど。

なんだか、腑に落ちないなあ。

番組あてに問い合わせのメールは出しましたが、
お返事はいただけることか、わかりません。

最後に・・・生姜は、茹でこぼしたほうが、アクが抜けておいしいです。

↓↓追加
<後日談>
10/27 プロデューサーの方からお電話いただきました。
前回のプロデューサーと今回のプロデューサーとは違うので、
前のいきさつを知らなかった、とのことでした・・・・・


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もやしとホワイトセロリのXO醤和え

転勤で、中国に住んでいるお義姉さんからいただいたXO醤。
炒め物だけでなくて、和え物にも使ってます。

もやしと和えて簡単サラダ。中華やエスニックの献立のサイドメニューに。

★もやしとホワイトセロリのXO醤和え★
もやし和え物

茹でたもやしと、食べやすく切ったホワイトセロリを、XO醤とナンプラーで和えただけ。
XO醤にいろいろ入っているので、複雑な味になります。
お酢か、レモンの搾り汁を少し加えてもさわやかです。

ホワイトセロリは、一見三つ葉ですが、お味はやっぱりセロリ。
しゃきしゃきとして、緑も彩りに重宝。
スープにも便利です。


画像入りの目次作りました~!
まだ整理途中ですが、↓からご覧くださ~い。
(左のメニューにもおいてあります♪)

●らくらく和風おつまみ その1
●らくらく和風おつまみ その2
●らくらく洋風おつまみ
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新聞の勧誘と景品。

ちょこちょこ新聞を変える家だけ、たっぷり景品をもらえる仕組み。

なんかちょっと変ですよね。

我が家は、紙面が変わると読みにくいので、ずっと同じ新聞。
それも銀行引き落とし。
いいお客のはず。

昨日、契約の更新にハンコを押したんですが、
洗剤4箱。

聞けば、半年くらいで変えていると、洗剤だけでなく、いろんなものを
たっぷりもらえるらしいですけど。

「洗剤もっと置いていってよ」、なんていうのは、苦手なんで、いただけるだけを
いただいていますけどね。

ちょうど、洗剤が切れたので、今日はその洗剤でお洗濯したんですが
すんごいにおい。
石鹸の香りが強烈!
これでは、部屋干ししたら、息苦しくなりそう。

4箱で・・よかったかな


プロフィール

ぴくるす

Author:ぴくるす
気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪

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