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おうちで乾杯♪

Date : 2009年09月10日

3分調理!なめこと水菜のさっと煮

忙しかったり、疲れていたり・・面倒くさかったり。

だらだらしていると時間はあっというまに過ぎてしまい、何もできていないまま
ご飯の時間・・

なんて時に、苦し紛れに、こんな感じ。

★簡単!早い!なめこと水菜と油あげののさっと煮★
なめこ水菜

煮たてた水に、白だし(だしの素+醤油などでも)を入れて、短冊切りの油揚げとなめこを煮て、水菜を入れたら10秒後に火を止めて、混ぜて出来上がり。

水菜がしゃきしゃき。
低カロリー、でも、ミネラルや、ビタミンはとれそう。

煮る時間が短時間なので、すぐ食べたい!ときに、ぜひ。
そんなに手抜きにも見えないのが重要です(^_^;)

なめこで↓↓時間のあるときはコレお勧め!
なめことおくらと湯葉の和えもの


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ぴくるす

Author:ぴくるす
気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪

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