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おうちで乾杯♪

Date : 2009年06月26日

バラ肉&ひれ肉のソテー

あっさりしたひれ肉に、バラ肉を巻いて、ちょっとコクをプラス。
ソースは、フレッシュトマトのさっぱり味。

★バラ肉&ひれ肉のソテー★
ひれソテー

ひれ肉は、あっさりしているけど、ちょっと物足りないので、バラ肉とかベーコンを巻くと
コクが加わっておいしくなりますね!

ソースは、さっぱり、トマトとみじん切りのオニオン。
オリーブオイルとワインビネガーに、アクセントで、ケッパーをプラス。

お肉料理ですが、ちょっとヘルシー!


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首の痛みがよくならず、今日は、人生初の針治療に行きました。

結果、劇的変化はなかったのですが・・
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ぴくるす

Author:ぴくるす
気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
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