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おうちで乾杯♪

Date : 2009年05月10日

たけのこの姫皮とオリーブで簡単オードブル

さて、前回に続き、朝どりタケノコで。

★たけのこの姫皮とオリーブで簡単オードブル★
オリーブ姫皮

タケノコを茹でて、姫皮とオリーブとトマトを、オリーブオイルと塩で和えただけの簡単オードブル。

本当は、ドライトマトを使いたかったんだけど、時間がなかったので、プチトマトで。
トライトマトを戻したものを使ったら、もっと味に深みが出ると思います。

オリーブオイル、うちでは、にんにくを入れて香りを移した、ガーリック風味のオイルをつかましたが、バージンオリーブオイルそのままでも。

柔らかで、でもさくさくとした歯ごたえを感じる姫皮と、オリーブのコクが、ワインのおつまみにぴったりです。

姫皮を和風に↓↓
姫皮の梅肉和えと、たけのこ料理あれこれ

タケノコを揚げ物に↓↓
たけのこの木の芽天ぷらとフライドタケノコ


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今日は、娘が部活、主人が釣り・・
日曜日、ひとりぼっち・・
なんて、悲しんでいる場合じゃない。
美容院、美容院

しばらくほったらかしの、頭を久々にお手入れしに行こう!

今日は、カットして、デジパかけて。
店員さんの勧めもあり、前髪を厚めにおろしてみました。

なんか、無理があるような気もするけど、若若しい感じ!?

渡された雑誌がVERYだったのも、気分よし~♪

これが、女性週刊誌や、料理雑誌だったりすると、
微妙に不愉快になるんですけど。
もちろん、料理雑誌は好きだし、読みたいけど、なんかファッション誌を
渡されたい、微妙な女ごころ。

夏に向かって、くるくるヘアで、ちょっとうきうき。

しかし、旦那さんからも、帰宅した娘からも
似合う、とかの褒め言葉は、一切ありませんが・・

ま、本人がいいなら、いいでしょ。
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プロフィール

ぴくるす

Author:ぴくるす
気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪

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