初めて食べた!きくらげの刺身
国産の生きくらげ。
お値段 298円。
スーパーの売り場の前で、しばし葛藤。
肉や魚を買ったつもりで・・買っちゃいました。
いつものように中華スープに入れようと思って買ったのですが、
パッケージの食べ方の紹介の欄に、わさび醤油で、と書いてある・・・
きくらげをわさび醤油で!?
食べたことがなかったので、やってみました!
★初めてのきくらげの刺身★

きくらげって、生で食べられる唯一のきのこなのだそうです。
でも、生では、ちょっと不安・・なので、湯通ししました。
ぷるんぷるんの食感。
たとえを探すんですが、しっくりくるものがないなあ・・
ゼリーとか、こんにゃく?違うなあ。
でも、この食感、楽しいなあ。
味は・・・ありません
無味。
わさび醤油の味と、ぷるんぷるんの食感だけ。だけど、なんかおいしい。
悪くない食べ方でした。
もっと安いといいんだけどなあ。
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最近の我が家のビールのラインナップ
まず、キリンのザ・ゴールドで乾杯!最初は大瓶。ぐびぐび飲みます。

つぎに、エビスのホップを味わって飲んで、
体のために、ダイエットを食事の終りまで・・
これが定着しているのですが、
先日、酒屋さんが、最後の大瓶、といいいながら持ってきてくれました。
なんと!私の愛飲するザ・ゴールドが販売中止
うっそー。おいしいのにー!!
ショック・・
最後の1ケースは、我が家のために、とっておいてくださったそうで、ありがとう酒屋さん!
酒屋さんの心づかいに感謝しながら、最後の大瓶を味わう日々です・・
お値段 298円。
スーパーの売り場の前で、しばし葛藤。
肉や魚を買ったつもりで・・買っちゃいました。
いつものように中華スープに入れようと思って買ったのですが、
パッケージの食べ方の紹介の欄に、わさび醤油で、と書いてある・・・
きくらげをわさび醤油で!?
食べたことがなかったので、やってみました!
★初めてのきくらげの刺身★

きくらげって、生で食べられる唯一のきのこなのだそうです。
でも、生では、ちょっと不安・・なので、湯通ししました。
ぷるんぷるんの食感。
たとえを探すんですが、しっくりくるものがないなあ・・
ゼリーとか、こんにゃく?違うなあ。
でも、この食感、楽しいなあ。
味は・・・ありません

無味。
わさび醤油の味と、ぷるんぷるんの食感だけ。だけど、なんかおいしい。
悪くない食べ方でした。
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つぎに、エビスのホップを味わって飲んで、
体のために、ダイエットを食事の終りまで・・
これが定着しているのですが、
先日、酒屋さんが、最後の大瓶、といいいながら持ってきてくれました。
なんと!私の愛飲するザ・ゴールドが販売中止

うっそー。おいしいのにー!!
ショック・・
最後の1ケースは、我が家のために、とっておいてくださったそうで、ありがとう酒屋さん!
酒屋さんの心づかいに感謝しながら、最後の大瓶を味わう日々です・・
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