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おうちで乾杯♪

 楽しいひとときにこんなレシピはいかがでしょ?

わさびだしで、温玉モロヘイヤ

近所のママ友から、野菜をたくさんいただきました♪

農家の方からの送られてきた新鮮野菜!

なすや、ゴーヤ、シシトウ、おくらetc

「なんかね、葉っぱもあるんだけど、何かな?」

って、いただいた袋を見たら、モロヘイヤでした。

そっか。あんまり馴染みのない野菜なのかも。


うちは、ぬるぬるモロヘイヤ、大好きなので、早速茹でていただきました。

★わさびだしで、温玉モロヘイヤ★
わさび温玉モロヘイヤ2

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ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト参加中

使ったのは、モニターでいただいたハウス特選本香りわさび。

特選セット


茹でてたたいたモロヘイヤに、温泉卵をのせて、
白だしにわさびを混ぜたたれをかけます。


わさび温玉モロヘイヤ

わさびの辛味と香りが、いいアクセントになります。

わさびたっぷりがおいしいので、多めに入れてくださいね。


そうめんなどの冷たい麺類にのせても、おいしいですよ~


お時間ありましたら・・
↓写真入りのメニュー、どうぞこちらものぞいてくださいませ~
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車2台くらいが通れる、広い歩道のど真ん中。

昼下がりの暑い日差しの中で、立ったままカップめんをすするオジサンに遭遇~。

前にはコンビニがあるのだけど、なぜ、日のあたる歩道のど真ん中で??


私なら、しゃがむよ。

私なら、日陰にはいるな。

私なら、アツアツカップめんじゃなくて、冷たい麺にするなあ。

いや、立ち食いなら、おにぎりだ。

なんて、ついアレコレ考えてしまった。


暑かろうが、食べにくかろうが、カップ麺が、今すぐ食べたかったんだろうなあ。

電車の中で、人目をはばからぬ食事をしたりしている風景には
あまり感心しない私ではありますが、
歩道の真ん中で、立ち食いカップ麺には、なぜでしょう、
哀愁もあり、ほのぼの感さえあり。

食欲に忠実な気持ちに、なんか共感できたりした私です・・・

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Comment

2010.08.06 Fri 23:05  

新鮮なお野菜、嬉しいですね♪
ぴくるすさんの腕がなるでしょう!!
これ、絶対私も大好きです!!
ねばねばとかヌルヌルの食品、身体に良いしね☆
↓このパスタも魅力的です!!

2010.08.07 Sat 01:32  

こんばんは~!今日も暑い1日でしたね~^^;
ぴくるすさんは日焼けがかゆかゆモードなんですね( *´艸`)
すごくかゆいんですよね~!私も最近までポリポリしてました☆

今日も焼けました~日焼け止めなど役立たず・・・顔も体も真っ黒です(/_;)

温玉モロヘイヤ美味しそうですね~とろっとした黄身とネバネバモロヘイヤでツルッと食べれちゃいますね~!
今日のビールのお供に欲しかったなぁ~( *´艸`)
モロヘイヤ買って作ってみま~す!

応援~ぽち☆

P・S遊びに来やすいようにリンク張らせてもらってもいいですか~?(^^)

2010.08.07 Sat 07:04  michoumamaさん、コメントありがとうございます!

新鮮素材は、ほんとうれしいですね~
なかなか売ってないもん。
なすなんかも、皮がやわらかくておいしかった。

ねばねばは、体にいいんですよね。
夏のスタミナアップ!になるかな。

2010.08.07 Sat 07:10  uiさん、コメントありがとうございます!

脱皮後の真っ黒・・
わお。

元気なボクのママとしては、日焼け云々言ってはいられないですね。
冷房のお部屋で遊ぶより、外遊び!楽しいですものね。

ちょっと前までは、痛い痛いで、お風呂では手にボディソープつけて
洗ってましたが、もう昨日は、ウォッシュタオルで、ゴッシゴシあらいましたよ。

リンクうれしいです♪よろしくです♪

2010.08.07 Sat 07:32  管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

2010.08.07 Sat 14:11  ふんふん♪

モロヘイヤは実家でよくもらうんですが いつも醤油かめんつゆでした。
わさび白だし醤油も 合うでしょうね~。 そして温玉も。
今度 大量に届いたら やってみます。
(スーパーで買う気にならないので(^^;))

>カップ麺
うわ~ 想像するだけで 暑そうなんですけど・・・・
暑い時には 熱いものを食べた方がいいとも聞きますが(^^;)
私なら ざるそばか冷やし中華ですね。

2010.08.08 Sun 07:24  もにもにさん、コメントありがとうございます!

もにもにさん、ご実家から届くたくさんの新鮮野菜は
うやらましいです!
一度に届くと下処理は大変そうですけど、
いい素材はご馳走ですよね!

暑いときには、暑いもの。
わかっちゃいるけど、お昼はそうめんばかりなり・・







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Author:ぴくるす
気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
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